Popoarele asiatice folosesc soia de mii de ani ca sursa excelenta de proteine cu multe beneficii nutritionale. Exista o multitudine de varietati de plante de soia, dar cea mai intalnita este cea cu boabe de soia galbene, varietate pe care o folosim si noi in produsele noastre.

Dupa ce au fost culese, boabele de soia sunt transportate rapid catre unitatile  noastre de productie din Belgia, Franta sau Marea Britanie.